Cúrcuma + Jengibre + Hinojo + Pimienta + Romero🌿
Estas hierbas y especias, históricamente han sido consumidas como una ayuda para la prevención de procesos virales, reforzando las defensas naturales. Disfruta de un sabor fuerte, algo picante, caliente o frío.
Cúrcuma
La cúrcuma (Curcuma longa L), también conocida como “azafrán de la India”, es una planta herbácea vivaz, de la familia de las zingiberáceas, originaria del sur de Asia. Esta planta se emplea en cocina, medicina tradicional, coloración textil y como agente cosmético.
Jengibre
Es una planta originaria de las zonas tropicales del sureste asiático. El nombre original sringavera es un vocablo sánscrito (que significa en forma de cuerno) que pasó al persa como dzungebir y a su vez al griego como dziggibris, en latín se convirtió en zingiber y ya en español como jengibre.
Hinojo
Se tiene constancia de la utilización del hinojo en el antiguo Egipto. Se utilizaba como alimento, pero especialmente como planta medicinal cuya utilización fue extendiéndose junto con el imperio romano llegando a los países de la cuenca mediterránea.
Pimienta
La pimienta negra es originaria de una planta tropical de la India, forma parte de las especias cultivadas y es protagonista de las comidas en los países de la región oriental. También se ha propagado su uso gastronómico en Europa desde hace mucho tiempo, formando parte de su desarrollo comercial y económico.
Romero
Es una planta con gran significado simbólico desde la antigua Grecia, donde se le otorgaban poderes especiales. Los romanos mantuvieron su uso medicinal y ofrendaban romero a sus dioses. El romero se empleaba en los sahumerios, quemándose durante los rituales mágicos de purificación del hogar.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.